Beskrivelse

Gastronomitur i taxi med kortere fot- og sykkelturer må være turen for deg! Du vil bli kjørt i bil rundt på Sicilia, men for å unngå for mye stillesitting, har vi hver dag lagt inn kortere spaser- eller sykkelturer. Med praktisk base i Caltanissetta får du sett mye av Sicilia. Vi utforsker de indre delene av øya. Det blir et autentisk møte med den lokale befolkningen og vi vil lage sicilianske middager sammen. Denne turen passer for deg som vil ha en balansert ferie med et tverrsnitt av de opplevelsene Sicilia kan tilby.

GASTRONOMITUR I TAXI MED KORTERE FOT- OG SYKKELTURER

DAG 1. ANKOMST

Du ankommer til flyplassen i Catania eller i Palermo og kjøres med taxi til Caltanissetta. Det blir innkvartering på B&B.

Om kvelden er det omvisning rundt i en siciliansk have. Er det høst kan du plukke fiken, mandler, granatepler, kakifrukt og oliven. Om vinteren finnes det appelsiner, mandariner, sitroner, grapefrukt og vintergrønnsaker. Om våren og sommeren plukkes det aprikoser, plommer, morbær og nespole. Til alle årstider finnes det laurbær, merian, origano, salvie, rosmarin og mynte. Det blir felles middag med tradisjonelle sicilianske retter.

DAG 2. CALTANISSETTA-SYKKELTUR TIL VINBONDE(12 km totalt)–VI LAGER SICILIANSK MIDDAG SAMMEN.

Frokosten med produkter fra haven blir servert på terrassen med utsikt til Etna. Etterpå ser vi gamlebyen i Caltanissetta. Byen ligger ca. 600 meter over havet ved Salsoelven. Selvom den har vært bebodd siden forhistorisk tid, kommer byens navn av Kalat-Nissa (Kvinnenes slott), etter araberne som var der på 900- tallet. Det sies at på dette slottet oppfant kvinnene den berømte kaken cannolo. Caltanissetta ligger midt i det som kalles Italias kornkammer. Det dyrkes durumhvete så langt øyet kan se. Denne kornsorten brukes til pasta og alt bakverk som ikke er søtt. Klimaet og jordsmonnet passer godt også til å produsere mandler og oliven. Nesten alle som har et jordstykke, produserer sin egen olivenolje. Man bruker mandler til å lage mandelkaker og torrone.
Om morgenen blir det en guidet spasertur rundt i den arabiske- og middelalderske gamlebyen i Caltanissetta. Der besøker vi flere vakre kirker og teatre. Vi går også innom en torronefabrikk der vi ser hvordan man lager den berømte torronen og et karakteristisk frukt og grønnsaksmarked. Der kjøper vi inn årstidens frukt og grønnsaker til lunsjen. Vi kjøres ut på landet der vi lager en lett siciliansk pastarett sammen. Etterpå blir det siesta.
Tidlig på ettermiddagen sykler vi ut til en vinbonde i nærheten. De som vil kan kjøre i bil. Vi prøvesmaker på vinen og tar en titt på produksjonsanlegget. Om kvelden lager vi fire retters siciliansk middag sammen.

DAG 3. CALTANISSETTA-LITEN FOTTUR I TEMPELDALEN I AGRIGENTO(Ca.5 km)-ARKEOLOGISK MUSEUM-LA SCALA DEI TURCHI-CALTANISSETTA.

Vi kjører til Tempeldalen i Agrigento. Tempeldalen var en del av byen Akragas, som ble grunnlagt i år 581 f.Kr av grekerne. Den greske poeten Pindaro kalte den : “Den vakreste byen som er bebodd av mennesker” . De fem templene er tilegnet følgende guder : Juno, Concordia, Herkules, Jupiter og Kastor og Pollus. Tempeldalen er regnet som Sicilias eldste og viktigste turistattraksjon. Den er UNESCO beskyttet. For å se templene går vi til fots. Lengden på turen tilpasses formen på gruppen. Hvis det er tid, tar vi en tur innom det arkeologiske museet like ved.
Vi fortsetter mot stranden der vi tar en lett lunsj. Så ser vi den flotte fjellformasjonen Scala dei Turchi. Denne trappen av gipssten er svært flott. Det er også fint å bade derifra. Vi kjører så tilbake til B&B i Caltanissetta, der det blir det en pause i programmet før felles middag.

DAG 4. CALTANISSETTA-VILLA DEL CASALE-PIAZZA ARMERINA–MORGANTINA-VENUSSTATUEN I AIDONE-CALTANISSETTA.

Om morgenen kjører vi fra Caltanissetta en halvtime østover til Villa del Casale i Piazza Armerina. Dette er et romersk jaktslott fra det 3. og det 4. århundre e.Kr., og er regnet som et av de mest interessante stedene på Sicilia. Mosaikkene på gulvene er blant de flotteste som finnes fra romertiden. De er berømte over hele verden. Denne villaen er UNESCO beskyttet.

Deretter tar vi en spasertur inne i Piazza Armerina. Vi ser blant annet katedralen som er en av de største på Sicilia. Deretter tar vi lunsj på et karakteristisk sted.

Om ettermiddagen drar vi til Morgantina. Denne byen ble bygget av grekerne i år 340 f.Kr. To hundre år etter nådde den et høydepunkt i utviklingen og ble en av Sicilias viktigste byer. Da hadde den over 10 000 innbyggere. Vi finner her blant annet et stort agorà, et teater og et gymnas. Vi ser også en flott Vensusstatue.
Vi kjører så tilbake til B&B i Caltanissetta, der det blir det en pause i programmet før felles middag.

DAG 5. CALTANISSETTA-SUTERA-SLOTTET I MUSSOMELI-REGALEALI-MARIANOPOLI-CALTANISSETTA.

Om morgenen går turen til Sutera som ligger ved foten av San Paolino fjellet. Der har det bodd mennesker i minst 7000 år. Den nåværende byen ble grunnlagt av araberne. De gav den navnet Soter som betyr ‘sikker’, for å understreke den strategiske posisjon som byen hadde. Fra denne lille fjellandsbyen med snaut 2000 innbyggere ved San Paolino fjellet, har man en fantastisk utsikt over en stor del av øya. Den eldste bydelen heter Rabato. Den ble bygget av muslimer for ca. 1000 år siden.
Vi tar en ca. to timers tur rundt i den arabiske bydelen og opp på fjellet. (Denne turen kan alle klare. Opp mot toppen av fjellet er det stigning, men vi skal ikke gå fort og utsikten man får etterhvert, gir en belønning for strevet.)
Det blir lunsj i den arabiske bydelen foran Chiesa Madre.
Så kjører vi nordøstover forbi Mussomeli og Polizzello til Regaleali i Vallelunga som grevefamilien Tasca d’Almerita har eid siden 1833. Vinrankene deres dekker 320 hektar med jord. Av disse druene lager de noen av øyas beste viner. Vi ser på produksjonsanlegget og prøvesmaker forskjellige viner. Om kvelden kjører vi over Marianopoli tilbake til B&B i Caltanissetta, der det blir det en pause i programmet før felles middag.

DAG 6. CALTANISSETTA-FOTTUR I MADONIFJELLENE(Ca. 6 km)-CASTELBUONO-CEFALU’.

Vi forlater Caltanissetta og kjører nordover på motorveier mot Nasjonalparken Madonifjellene. Ovenfor fjellandsbyen Polizzi Generosa går vi en kort tur mot Madonna degli Angeli. Vi ser en gran som kun vokser i denne nasjonalparken. Utsikten er storslagen! Lengden på turen avpasses formen til deltagerne.
Så kjører vi videre mot Castelbuono. Denne byen blir regnet som den flotteste i Madonifjellene. Vi spiser lunsj på lokal trattoria. Etterpå ser vi Ventimiglia slottet.
Om kvelden kjører vi ca. 30 km ned til Cefalù som ligger ved det Tyrreniske hav ved nordkysten av Sicilia. Denne byen blomstret alt i det 6 hundreår f. Kr. da den ble kalt Cephaledium. Så kom den under bysantinerne, araberne og normannerne. Den normanniske kong Roger bygget den flotte domkirken foran byplassen i 1131. Vi innlosjeres i et hotell like ved stranden. Pause i programmet før felles middag på lokal trattoria..

DAG 7. TIL CATANIA. EV. OPERAFORESTILLING PÅ TEATRO MASSIMO BELLINI.

Etter frokost kjører vi sydøstover mot Catania. Vi tar inn på hotell i gamlebyen. Deretter blir det omvisning til fots. Catania ble grunnlagt av grekerne 729 år f. Kr. og er sterkt preget av nærheten til vulkanen Etna. Byen er bygget i lavasten og etter jordskjelvet i 1693 ble den gjenoppbygget i barokkstil.
Ettermiddagen er til egen disposisjon før felles avslutningsmiddag og ev. operaforestilling på Massimo Bellini Teatret i Catania. www.massimobellini.it.

DAG 8. AVREISE

Vi blir kjørt tilbake til flyplassen i Catania.